Gestalten Eat Your Greens!

Brambory nejsou jen kaše. Objevte nové dobrodružné způsoby přípravy pastináku nebo jak připravit zelí s touto knihou s více než 800 recepty zaměřenými na rostliny. Každá kapitola nabízí nespočet jednoduchých způsobů využití jedné zeleniny - od vařené řepy po pečené ředkvičky. Vařenou mrkev vyměníte za lilek smažený s mátou, česnekem a piniovými oříšky rychleji, než řeknete "kapusta". Vyznejte se v zelenině a buďte při tom šetrní k sobě i k planetě.

Eat Your Greens! představuje více než 40 druhů zeleniny a vysvětluje, kdy je jejich sezóna, jak je nejlépe skladovat a s jakými ingrediencemi se dobře kombinují.